Quelle: Jutarnji list
Veröffentlicht: 02.11.2023.
This recognition places Ernest Tolj Dingač at the very top of the world's best wines, and it has special significance because it is an indigenous wine variety that has only recently begun to receive global recognition for its quality.
Das Weingut Saints Hills kann erneut feiern, denn sein Wein Ernest Tolj Dingač erhielt von der renommierten Zeitschrift Wine Enthusiast bei einem Wettbewerb mit 1.700 Flaschen aus aller Welt die hohe Punktzahl von 99 Punkten. Dies ist das zweite Mal in diesem Jahr, dass dieser Wein eine hohe Punktzahl erhält, was seine Qualität bestätigt. Das Weingut betont, dass sein anhaltender Erfolg in der Weinszene das Fachwissen und die Hingabe widerspiegelt, die die Familie Tolj in jeden von ihr produzierten Wein investiert. Erinnern wir uns daran, dass das Weingut Saints Hills im März bei einem Wettbewerb mit 800 Flaschen eine ebenso beneidenswerte Punktzahl (99 von 100 möglichen) für Dingač 2019 erreichte.
Der gesamte Erlös aus dem Verkauf dieses Weins geht übrigens an die Stiftung „Saints Hills for Kids“, die Kindern ohne elterliche Fürsorge, kranken Kindern und Kindern mit Entwicklungsstörungen hilft. So genießen Sie nicht nur den einzigartigen Geschmack dieses Weins, sondern tun auch etwas Gutes für die Gemeinschaft und tragen zu einer besseren Zukunft für Kinder bei.
Damit zeigte Ernest Tolj nicht nur, dass er ein Experte in der Herstellung von Spitzenweinen ist, sondern auch, wie sehr er sich für humanitäre Zwecke einsetzt.
Ernest Tolj Dingač-Wein ist das Ergebnis der besten Reben aus ausgewählten Teilen des Dingač-Weinbergs und wird in den besten Jahren hergestellt. Diese Selektion ermöglicht einen ganz besonderen Ausdruck der Sorte und des Terroirs und stellt sicher, dass der Inhalt in der Flasche stets von höchster Qualität ist. Nach der Gärung reift der Wein zwei Jahre lang in neuen Eichenfässern und reift anschließend in der Flasche, bis er schließlich seinen Liebhabern präsentiert wird.
Diese Anerkennung platziert Ernest Tolj Dingač an der Spitze der besten Weine der Welt. Sie ist besonders bedeutsam, da es sich um eine autochthone Weinsorte handelt, deren Qualität erst seit kurzem weltweit Anerkennung findet. Eines ist sicher: Wenn nicht schon geschehen, könnte diese Flasche aufgrund ihres nachgewiesenen Wertes Weinsammler anlocken.
