Beschreibung
Ein Wein, der die traditionelle dalmatinische Tradition ausstrahlt – purer, authentischer Babić. Rustikal und nostalgisch, mit angenehmer Säure, vollmundig und rund. Zarte Aromen von Rauch, Tabak, dunklen Beeren und Schokolade.
Wine Notes
| Rebsorte: | Babic |
| Bodenart: | Kalkstein, Karst |
| Wie lange dauert es?: | 12 Monate |
| Gefäße: | Holzfass |
| Weinbereitungsprozess: | Klassisches Verfahren, Langzeitmazeration. Nach der Gärung reift der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern. |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Speisenbegleitung: | Käse, Risotto, Rotes Fleisch |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Land: | Kroatien |
| Weinberglage: | Dalmatien |
| Region: | Dalmatien |
| Bio: | Nein |
