Beschreibung
Trockener, granatroter Rotwein. Er duftet nach dunkler Kirsche und Pflaume mit Anklängen von Tee, Klee und Hagebutte.
Der Geschmack ist fruchtig, mit mittlerem Körper und lebendiger Säure, die durch weiche Tannine am Gaumen ausgeglichen wird.
Wine Notes
| Rebsorte: | Plavac mali |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2010. |
| Bodenart: | Braun auf Kalksteingrundgestein |
| Weinberglage: | Dalmatien |
| Gefäße: | Edelstahl |
| Weinbereitungsprozess: | Die Gärung mit Schalenkontakt dauerte zehn Tage. Natürliche malolaktische Gärung. |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Land: | Kroatien |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Pilze, Risotto, Rotes Fleisch |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
