Beschreibung
Ausgewählt aus den besten Lagen von Dingac von alten Rebstöcken. Tiefviolett im Glas präsentiert sich dieser Plavac Mali außergewöhnlich elegant und mit feinen, reifen Tanninen. Aromen von Brombeere, Pflaume und getrockneten mediterranen Kräutern künden von einem vollen Körper mit Aromen von dunkler Schokolade und Kaffeebohnen. Ein langer und anhaltender Abgang dieses kraftvollen und zugleich eleganten Weines.
Wine Notes
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Gefäße: | Holzfass |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 1968. |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Plavac mali |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Fischgericht, Geflügel, Lamm, Reifer Käse |
| Weinberglage: | Süd-Peljesac |
| Wie lange dauert es?: | 18 Monate |
| Trinktemperatur: | 15 °C |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung im Holztank |
| Bodenart: | Kalkstein |
