Krauthaker Pinot crni

Modern, weich, vollmundig und warm, mit viel Fruchtigkeit in harmonischer Kombination mit gut integrierten Kräuter- und Gewürznoten und einer floralen Note, lebendig im Mund, mit einer spürbaren, aber unaufdringlichen Tanninstruktur, fein abgerundet, recht lang. Dunkles, funkelndes Rubinrot, mit dezentem, aber durchaus kräftigem Aroma, das sich etwas entfaltet und dann ein schönes, komplexes Bouquet mit reifen dunklen Beeren und Steinobst präsentiert, untermalt von Anklängen von Rauch und Vanille, Nuancen von dunklen Blumen und getrockneten und würzigen Kräutern, einer Spur von weißem Pfeffer. Im Geschmack ist er klar, angenehm bitter, mit guter Säure, weich, mit feinkörniger Textur, harmonisch, anhaltend, retronasal zeigt sich wieder die Frucht dunkler Beeren.