Beschreibung
Die Farbe ist klar, blass zitronengelb mit goldenen Schattierungen.
Die Nase ist von mittlerer Intensität, jugendlich und aromatisch. Wir nehmen ein Muskat-Aroma wahr, das im Vergleich zu anderen Muskatweinen auf dem Markt eher dezent, aber klar und definiert ist. Außerdem finden wir reife Pfirsiche, Nelken und Muskatnuss – ziemlich opulent.
Am Gaumen ist der Wein mittelsüß, mit ausgewogener Säure, die zu seiner Frische beiträgt. Er hat eine reichhaltigere, ölige Textur, die ihm ein angenehmes Mundgefühl und Gewicht verleiht. Das Muskat-Aroma ist nur ein Teil des vielfältigen und intensiven Aromenprofils am Gaumen. Mittelkräftig mit einem sehr langen, würzigen, fruchtigen und muskatartigen Nachgeschmack.
Durch seine Balance und Leichtigkeit hat dieser Muskatwein eine attraktive Trinkbarkeit. Ein wunderbarer Genuss!
Wine Notes
| Alkoholgehalt: | 12 % |
| Bio: | Nein |
| Bodenart: | Flyschboden, Kalkstein, Ton |
| Gefäße: | Edelstahl |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 1984. |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Momjan Muscat |
| Region: | Istrien |
| Speisenbegleitung: | Nachtisch, Obst |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Weinbereitungsprozess: | Manuelle Auswahl der Trauben, Pressen, unterbrochene Gärung mit Kühlung |
| Weinberglage: | Istrien |
