Beschreibung
Goldgelbe Farbe mit ausgeprägten Aromen von Vanille und Butter sowie einem Hauch von Toast und Brioche. Die fruchtigen Aromen in der Nase werden von Orange und Grapefruit dominiert, mit tropischen Noten von Banane und Mango. Am Gaumen ist er vollmundig, abgerundet durch buttrige Noten, Zitrusfrüchte und Nüsse. Ein komplexer Wein, der Frische mit anhaltender Säure ausstrahlt.
Wine Notes
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Bio: | Nein |
| Bodenart: | Schwemmebene |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2013. |
| Gefäße: | Holzfass |
| Land: | Kroatien |
| Rebsorte: | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Kalbfleisch, Lamm, Meeresfrüchte, Reifer Käse, Risotto |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Weinbereitungsprozess: | Gärung unter kontrollierten Bedingungen im Edelstahltank |
| Weinberglage: | Innerdalmatien |
| Wie lange dauert es?: | 9 Monate |
