Beschreibung
Halbtrockener Wein mit strohgelber Farbe, ausgeprägtem und komplexem Bouquet und ausgewogenem Geschmack. Im Geschmack ist Karamell wahrnehmbar. Der Wein wird durch natürliche Gärung ohne Zusatz ausgewählter Hefen hergestellt. Köstlich und sehr trinkbar.
Wine Notes
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 1990. |
| Bodenart: | Lehm |
| Weinberglage: | Östliches Kontinentalkroatien |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Gefäße: | Edelstahl |
| Wie lange dauert es?: | 6 Monate |
| Region: | Slawonien |
| Land: | Kroatien |
| Weinbereitungsprozess: | Ernte - Traubenquetschen - Pressen - Klärung - Gärung (mit natürlichen Hefen) - Alterung - Klärung - Vorbereitung zur Abfüllung |
| Speisenbegleitung: | Huhn, Kalbfleisch, Pasta |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
