Beschreibung
Trockener Weißwein mit dem Duft reifer weißer Früchte. Der Geschmack ist fruchtig, mit einer leichten Eichennote, ausgewogen, vollmundig und frisch.
Wine Notes
| Rebsorte: | Lastschrift, Marastina |
| Jahr der Weinbergpflanzung: | 2008. |
| Bodenart: | Braun auf Kalksteingrundgestein |
| Weinberglage: | Dalmatien |
| Gefäße: | Holzfass |
| Wie lange dauert es?: | 4 Monate |
| Weinbereitungsprozess: | Schnelle Verarbeitung, Gärung dauerte vier Wochen bei kontrollierter Temperatur. Der Trub wurde während der Gärung aufgerührt. |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Land: | Kroatien |
| Region: | Dalmatien |
| Speisenbegleitung: | Garnelen, Geflügel, Pasta, Weißfisch |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Bio: | Ja |
